я беру готовые "блины" для пиццы в горках, некогда на тесто время тратить. Разложив его на столе, тонким слоем мажу кетчупом, "болгарский томатный", без изысков, с завода, который поставлял нам его в Советский Союз, не более, чем недельной давности, и не менее трёхдневной. А воть затем следует Творчество. Если под пиво- то салями из новозеландской козы, с хребта, и 30% шеи, чуть опят из той же местности, предпочтительно с равнин, (горные недостаточно мясисты), немного сёмги свежей, незамороженной, и выловленной не позднее, чем за 3 часа перед приготовлением пиццы, сверху сбрызнуть лимоном из Турции, непременно прошлого урожая, который хранился в Винных Подвалах Крыма, и доставлен к столу с условием соблюдения температуры Погребов, максимум-+ -1 градус перепада температуры. Затем, идёт стружка вяленого тунца из Японии, опять же, всё должно соответствовать! (Щепотка продукта должна легко улетать от дыхания, без остатка) . Про помидоры, или, если угодно, томаты, упоминать не стану, их, как известно, нужно выращивать на собственной плантации круглогодично тёщей. Отличное качество! Их необходимо резать весьма тонко, чтоб "прибить" стружку тунца, и не дать ей уйти бесследно. Затем необходим слой сыра, вручную тёртого на тёрке. Сыр лучше брать у пана Швейка в Чехии, (однофамилец). готовить до готовности, (минут 10 при 154"С), Приятного аппетита! Я обычно ложу то, что есть в холодильнике, но, на мой взгляд, как что порежешь-тот вкус и будет доминировать. Колбасу точно тонко резать надо.