Не знаю как было год назад. Я лично была в СПА- салоне Сайгон в феврале и мне дали приглашение в ресторан.
Расскажу сначала про СПА. Это действительно вьетнамский СПА-салон, специалисты из Въетнама, владелец СПА и ресторана - вьетнамец. Мне несколько человек рассказывали про этот салон и рекомендовали. Я осталась в восторге. Мы с мужем были на комплексной программе "Полет в Рай", 2 часа. Программы основаны на восточной медицине, точечный массаж, травы и процедуры. Обслуживание просто супер. Я была в различных салонах - такого радушия не встречала. Хочу сходить на курс массажа живота, да и массаж ног очень хвалят.
Если кто пробовал - расскажите.
Ресторан, конечно, оказался попроще. Но мне был интересен колорит и вьетнамская кухняю. Пришла я с приглашением в ресторан вьетнамской кухни подготовленная. Почитала в и-нете накануне. Все блюда основного меню - действительно национальные вьетнамские. Знаменитый суп "Фо" с рисовой лапшой - имеет оригинальный вкус, не похож на русскую лапшу, рецепт (как пишут в интернете) уникальный. Блинчики "Нем" - второе самое знаменитое вьетнамское блюдо. Пробовола - осталась равнодушна. Офигенный салат с ростками пророщеной сои (его мне дали бесплатно по приглпшению). Муж заказывал блюдо от шеф-повора - на горячей сковородке приносят мясо с овощами и бамбуком. Этот бамбук имеет специфический запах, поэтому на любителя. Однако его за соседним столиком тоже заказывали, видимо популярное блюдо. Как объяснила официант - отталкивающий запах при изысканном вкусе - это особенность вьетнамской кухни.
В общем, много можно рассказывать, много еще чего не попробовала. После чтения интернет и посещения Сайгон захотела съездить в эту страну.